این مرغ و خروس های اندونزیایی که در زبان لاتین ayam cemani نام دارند و میشود گفت که تقریبا تمام اعضای داخلی (همانند گوشت آن) و بیرونی این نژاد کاملا به رنگ سیاه میباشد و از این رو اعتقاد مردم اندونزی براین است که خوردن گوشت این نژاد از مرغ و خروس قدرت افسانه ای به انسان میبخشد .

علاوه بر این مسائل امروزه این نژاد از مرغ و خروس چه از لحاظ تخم و جوجه و چه از لحاظ گوشت جزو گرانترین و اشرافیترین در نوع خود میباشد تا جایی که در کشور های غربی قیمت هر کیلو گوشت این نژاد تا ۲۰۰ دلار هم بفروش میرسد.

رنگ سیاه در بین جانداران رنگ عجیب و غیر عادی نیست و در تمام گونه های جانوری رنگ های سیاه وجود دارد. اما در مورد این خروس اندونزیایی این قضیه کاملا متفاوت است. سیاهی در این گونه نادر تنها به پر های آن محدود نمیشود وتمامی اجزاء بدن او از دهان و زبان گرفته تا گوشت و استخوانش هم سیاه است.خون این خروس ها سیاه نیست ولی بسیار تیره است. نام این نژاد آیام سمانی است و بسیار نژاد کم یاب و گرانقیمتی هستند.

 

توضیحات تکمیلی:

تخم گزاری سالیانه : بطور متوسط ۱۰۰ عدد

خلق و خوی :بر خلاف ظاهرش رفتاری آرام ، منعطف و مطیع دارد.

وزن تقریبی مرغ :۱٫۵ کیلوگرم

وزن تقریبی خروس : ۲٫۷ کیلو گرم

شروع تخم گزاری : از ۲۰ الی ۲۲ هفتگی

نژاد : اندونزیایی

تمامی اطلاعات این سایت برای گروه تولیدی تجاری پرنگان بهشتی محفوظ است

 

وزن 1.5 kg